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銀鈴@足立区加賀

う~ん。 ☆1つ。

平日の深夜飯。

この日は調布で撮影。
順調に終わったものの翌日の準備もあって、
開放されたのは結局深夜。
あ~腹減ったな~

ってなわけで深夜営業のラーメン屋を探す。
立ち寄ったコンビニで●山勇人氏監修の最新ラーメン本をゲット!
買ったそばからページをペラペラ。
気分は塩でも醤油でもなく濃厚な味噌ラーメン。

お、あった! 
濃厚系の味噌ラーメン。。
しかも深夜営業。
行き先はココに決定です!

どうやら場所は足立区加賀。
調布からだと随分遠い印象がありますが、
最近開通した高速を使えば近いもんです。

そんなこんなで、お店に到着~
調布からは40分くらいだったかな。

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お店の名前は 「銀鈴」 。
外観にオーラはなくややトーンダウン。
そうは言っても今さら別の店を探す気にもなれず。。
突撃で~す。

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深夜につき先客は2人。
メニューは旭川醤油、函館塩、札幌味噌の3種に加え、
それぞれにラーメンとつけ麺があって、
さらに限定まで用意されるという、なんともヤバい感じ。
しかも札幌味噌には白味噌・赤味噌が選べる、、ってな具合。。

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食券を買ったら早速カウンター席へ。
注文は “特選札幌白味噌ラーメン” です。

厨房を覗くと人気製麺所の見慣れた木箱が。。
もしや札幌味噌に浅草開花楼の麺を合わせるつもりか。。
あ~ これはダメかもです。。

まつこと5分。
お待ちかねが到着~

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見た目は豪華絢爛。
写真を撮ったらスープをひとすすり。。
うわ~ 豚骨味噌だぁ~
続いて麺を…

あ~あ、やっちゃいました。

う~ん。 ☆1つ。


●特選札幌白味噌ラーメン 930円



□お店の情報

■店名 北海豚骨麺屋 銀鈴
■住所 東京都足立区加賀1-19-18
■電話 03-3853-0350
■定休 月
■営業 11:30~25:00 日曜は22時まで。
by kirimaru0525 | 2008-11-15 17:52 | ラーメン

「ツボにグッサリ!」から「食ったら帰る」にタイトル変更。以後よろしく。


by kirimaru0525
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