はせ川@千代田区神田錦町
2008年 12月 04日
平日の昼食。
この日は午後出社。
その前に食っときますか、、昼飯。
そうだな~ 美味い焼魚がいいかも。
ピンときたのは 「はせ川」 です。
到着したのは12時ちょっと過ぎ。
人気店ゆえ当然の満席。
しかも外には10人ほどの行列が。。
結局、30分待って入店です。
店はカウンターだけのシンプルな作り。
築年数はそこそこ経ってますが、とっても清潔です。
この日のメニューは、
ぶり照り、ぎんだら、ざば、さんま、鮭…
鮭は切り身とカマを選べます。
オプションの小鉢も充実。
注文は、鮭カマ定食。
マグロの中オチをオプションで!
待つこと10分、
定食が ど~~ん。
まさに完璧な構図です。。
脂がのった鮭カマを箸でほぐしてパクっ!
お口に広がる奥深い旨味にしばし恍惚。。
甘塩ながら鮭本来の味がしっかり。
身が柔らかくてふわっふわです。
東京ではなかなか口にできない極上の鮭カマ定食。
お値段は1,150円ですが食べれば納得。
マグロの中オチもバッチリうまいです!!
ツボにグッサリ! ☆3つ!!
●鮭カマ焼定食 1,150円
●マグロの中オチ 300円
□お店の情報
■店名 はせ川
■住所 東京都千代田区神田錦町3-20 神田ユニオンビル1F
■電話 03-3291-9146
■定休 土・日・祝
■営業 11:30~ 売り切れ仕舞い (13時半頃)