らーめん大 本郷店@文京区本郷
2009年 01月 08日
平日の夕飯。
おっきな仕事がひと段落。
ホッとしちゃって、気もぬけて、
なんだかサボタージュな気分です。
昼間ダラダラと自宅で過ごし、
14時過ぎにちょっとだけ仕事。
その後は有楽町をブラブラして、
日没にあわせて本郷へ。

以前から気になっていた二郎系の店。
詳しく言えば堀切にある 「らーめん大」 の支店です。
到着したのは18時前。
先客は2名で待たずに着席。
席はL字のカウンターに8席だけ。

厨房には体格のいいのスタッフがひとり。
注文は、ラーメン(600円)+魚粉(50円)。
トッピングは 「にんにく」 と 「味濃いめ」 をコール。
待つこと5分。
お待ちかねのお目見えです。

なるほど。
二郎系に魚粉とは、これまた斬新!
盛りも美しくて(?)エサ感はなし。
ライトユーザーのボクには、
これぐらいがちょうどいいっすね。
スープが上品(?)で麺もほど良い。
これなら胃モタレしないかも。。

うん、この麺好きです。
魚粉を溶きながらのスープもいい感じ。
チャーシューは好みじゃないけどトータルでツボ。
二郎系に背中を向けて早10年余。
けど、嫌いじゃないんだよね~
ツボにグッサリ! ☆3つ!!
●ラーメン 600円
●魚粉 50円
□お店の情報
■店名 らーめん大 本郷店
■住所 東京都文京区本郷3-28-13
■電話 03-3816-6220
■定休 無休
■営業 11:30~24:30
