寿々き家＠神奈川県横浜市保土ヶ谷区

ツボにグッサリ！　感服の　☆３つ！！

休日の昼飯。

この日は奥さんを連れて家具を物色。
横浜方面だったので昼飯は家系ラーメンの最高峰へ！


言わずと知れた 「寿々き家」 。
紹介するのは２度目っすね。
初回分はこちらを参照下さい。

到着は14時過ぎで当然の満席。
外で数分待ってから店内へ。
お見事なオペレーションは相変わらず。
客への配慮が完璧です。


注文はラーメン（並）600円に味玉100円。
麺の硬さも脂の量もフツーで。

家系とは思えない清潔な厨房。
店員さんの淀みない仕事っぷりを眺めつつしばしの待ち。
で、到着です。


美味いラーメンは見た目が美しい！
存在感というか、オーラというか、
向き合ったときのワクワク感が違います。

スープはひと口目から最期の一滴まで美味い！
この麺のクミクミ感も好き。
味玉だって絶品！

パンチがあるのに後口スッキリ！
なんといっても食後の満足感が凄い。
このラーメンは、まさに横浜を代表する一杯です。

ツボにグッサリ！　感服の　☆３つ！！



※お店の情報はこちらから。