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伊予路@新宿区大久保

ツボにグッサリ! ☆3つ!!!

この日の気分は、うどん。
できれば西のがいいなと。
とはいえ選択肢は数多。
うーん、、「伊予路」 さんかな。
そんなこんなで大久保です。

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場所は新大久保の駅から、
大久保通りを明治通り方向に数分歩いた右手。
なんとも女子受けの悪そうな外観ですが、
中はわりと清潔です。

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昼時ではないので店はガラガラ。
休憩中のご主人が一人カウンターで、
スポーツ新聞を熟読しておりました。

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店名の通りココは愛媛うどんのお店。
隣県の讃岐と比較して何がどう違うのかはわかりませんが、
なにしろ 「伊予路」 ですから、
そこはハッキリと線引きをしたいようです。

まま、それはさて置き、
きつねうどんね!

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どんぶりの表面を覆い尽くす、
分厚い2枚のお揚げさん。
とろろ昆布が添えてあります。
では、実食と。

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不揃いな手打ち麺は、つるつるモチモチ。
お出汁は薄味ですが、とろろ昆布と合わせるとイイ感じに。
で、この、お揚げさん、

色からして、てっきり薄味かと思いきや、
これが、まったく違って、
口に含むと上品なお出汁とお揚げの旨味が、
芳醇なる甘さとともにジュワーっと広がって、
なんとも絶妙な味わいに。

それにしても、この店、
あまりメディアに登場しません。
なんで?…

気になったので、
食べてるそばから携帯で食べログにアクセス。
すると、評価は3.0。 
うそ? …  マジで?…

ツボにグッサリ! ☆3つ!!!


●きつねうどん 750円




□お店の情報 

■店名 伊予路(いよじ)
■住所 東京都新宿区大久保1-5-13
■電話 03-3209-6830
■定休 日・祝
■営業 11:00~20:30

by kirimaru0525 | 2011-04-26 15:47 | そば・うどん