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末廣@京都市中京区寺町二条

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寺町二条にある老舗の寿司屋「末廣」。
鯖寿司が有名です。

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客の大半がお持ち帰りだから、
客席はないに等しく、
出来上がりを待つ人の腰かけ程度だったりします。

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もちろん、店内で食べてもOK。
なので、ここで頂いちゃいます。

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棒寿司半分。
6切あります。
2000円也。

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見た目の美しさもさることながら、味がね、
なんだろう、今っぽくない独特の旨みがあるですよ。
そりゃ鯖寿司だから、今っぽくないのは当たり前なんだけど、
他の有名店と比べて、濁りみたいな、あれ?っていう感じがあって、
ざわつくというか、引き込まれちゃうんですよね。

うーん、なんか上手く言えない。
まあ、食ってみてくださいよ。

⭐️3つ。










by kirimaru0525 | 2016-10-15 11:22 | お魚

「ツボにグッサリ!」から「食ったら帰る」にタイトル変更。以後よろしく。


by kirimaru0525
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