坂町の天丼＠大阪市中央区千日前

天丼を食いまくるギタリスト（クレイジーケンバンドの人）が

生涯二本の指に入ると絶賛する天丼屋が大阪の難波にある。

中に入ると５坪ほどの狭い店内に丸イスが７つ。

入ってすぐのところで僧侶のような店主が

静かに天ぷらを揚げている。

僧侶を手伝う女性は奥さんか。

メニューは10食限定のかき揚丼と天丼のみ。

他には50円の赤出汁があるだけ。

僧侶と奥さんは会話をしないし

客も話さないから油の音がよく聞こえてなんとも居心地がいい。

BGMもない。

天丼を作る店主と天丼を食べる客。

余計なものが何もない。

思えば、この店には屋号もない。

お値段650円。

通常二本の海老を三本にしたい時は

「エビ3」と告げればいいらしいのでそうするとすんなり通った。

タレは東京の天丼と違っていわゆる天つゆの味。

天ぷらを天つゆに潜らせて白飯の乗っけた時の、あの感じ。

それのレベルの高いやつ。

白飯も言うことなし。

赤出汁も旨い。

⭐️３つ。