中華亭＠新潟県三条市

村上の「ちくに」に向かうも

村上大祭と日にちがかぶり

市内は通行止めに次ぐ通行止め。

やっと到着したと思ったら臨時休業という運のなさ。

仕方ないのでこの日はラーメンをやめて

翌日、三条に移動。

背脂ちゃっちゃの「中華亭」で

中油を食いました。

いやあ、うまい。

スープ・麺ともに素晴らしいです。

ここなら大油でも良いかも。

春になっらた新潟だ。

蒲田の「潤」でそう思ったのが２月頃だったか。

春どころか梅雨も明けて、

もうすっかり夏ですね。

「ちくに」にはいつ行けるのやら。。

⭐️３つ。