中華栃尾＠文京区大塚

家からわりと近いのに素通りばっかの護国寺周辺。

講談社に用はないし、

立ち寄るのは群林堂ぐらい。

中華栃尾。

存在は知ってましたが、

これほど旨いとは。。

メニューを見ると小さな文字で、

当店では新潟県三島郡出雲先の農家より直送のコシヒカリをうんぬんとあります。

なるへそ。

使用する米のことを控え目にサラリと記すあたり、

店主の自信が伺えます。

ならばチャーハンにしてみましょう。

見た目は普通のチャーハンです。

が、食べてビックリ。

やっぱ米がいいんですな。

炊き方も完璧。

チャーハンは米料理なのであると、

改めて思い知らされてました。

でもって餃子も旨い。

この二品だけで店の力量がわかるというもの。

隠れた名店かと思って検索したら、

食べログ高得点でした。

ぜんぜん隠れてなかったです。　

⭐️３つ。