鈴木食堂＠福島県白河市

10時半過ぎに喜多方の「はせ川」でラーメンを食い
15時前に白河にある「鈴木食堂」の暖簾をくぐる。

食堂といっても

メニューにはラーメンが4種類あるだけ。

要はラーメン屋ですね。

つまりは連食。

こちらは店名の通り

白河ラーメンの元祖とされる「とら食堂」の系譜。

直系ですね。

そうゆうわけなので

見た目こそ地域に溶け込み過ぎてて

目に留まらないほど地味ですが

味は確かです。

ラーメン650円ってのも地味よね。

800円でも全然問題ないと思うけど

客層がほぼ地元だから650円が程よいのか、

どうなのか。

値段はさて置き

味がビシッと決まってるわけですよ。

スープも自家製手打ちピロピロ麺もメンマも焼豚も、

ぜんぶが完璧と言っていいデキなんじゃないでしょうか。

でいて至って控えめ。

これぞ白河ラーメンな風情ですかね。

東京ではちょっと食えませんよ、この味は。

⭐️３つ。