ぱんだぱん@静岡市葵区沓谷
2008年 05月 05日
静岡の朝。
ホテルの窓からパシャ。。

朝食はホテルのビュッフェ。
オムレツや目玉焼きはその場で焼いてくれるし品数も充分。
中でもご飯とシラスがグッドです!
さてさて、
チェックアウトして向かった先は葵区にあるパン屋さん。
静岡に来たらここは欠かせません。
その名も 「はんだぱん」。
パンダのロゴマークが目印の、とっても感じのいいお店です。

オーガニックな素材に拘るご主人。
使用するのは天然塩に無添加ショートニング、無添加マーガリン、フレッシュバター。
保存料や着色料、イーストフードは使用していないとのこと。
ガラス張りの作業場に覗く焼き窯は富士山の溶岩で作ったそうです。
そして、衛星面を配慮したショーケース。

商品はすべて小包装されていて、むき出しのものはありません。
対面式に弱いので、ついつい買いすぎてしまいます。。

お気に入りは 「ミルクフランス」 と 「米粉パン」 。
これは立ち寄った際に必ず買います。
初めて試した「ヤキソバパン」も美味しかった。
パンづくりの情熱と誠実さが滲み出るナイスなお店。
使用する素材を考えれば、お値段だってとってもリーズナブル。
バリエーションも豊富でショーケースの前に立てば自然と笑顔になってしまいます。。
ツボにグッサリ! ☆3つ!!
□お店の情報
■店名 ぱんだぱん
■住所 静岡県 静岡市葵区沓谷5-7-1
■電話 054-208-7114
■定休 火曜
■営業 10:00 - 19:00
