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手打ち中華 トクちゃんラーメン@福島県郡山市

ツボにグッサリ! 感服の ☆3つ!!

餃子のあとは東照宮を散策。
歩き回ったおかげでお腹の方もいい具合。

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そんなワケで福島県白河市へ。
向かった先は白河ラーメンの老舗店 「大正」 。

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道中降り出した雨は白河で本降りに 。
しかも、到着した場所はラーメン屋ではなく巨大なパチンコ屋。
あれ~ 住所に間違いないんだけどな~
街の人に尋ねると、どうやら閉店したらしいことが判明。。

ありゃりゃ~ な結末に、急遽、目的地を変更!。
国道沿いで福島銘菓 「ままどおる」 を買ったら郡山へGO!

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郡山市街に入ると雨も止み、
程なく 「トクちゃんラーメン」 に到着です。

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店内は閑散。
一抹の不安が過ぎるも、
笑顔のステキな店員さんの応対にホッと安堵。。

注文したのは、こちらの基本メニューとなる、
手打ち麺の醤油ラーメン。
品名は屋号と同じ 「トクちゃんラーメン」 。

待つこと7、8分。
お待ちかねが登場。。

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見た目は流行を追わない正統派。
写真を撮ったら、いざ実食!
まずは、スープをひと口・・・

おおっ、うま~い!!
この感じ、求めていた味にかなり近いぞぉ。。

スープは鶏ガラ、ゲンコツの動物系に魚介を加えたもの。
メインの鶏ガラは地鶏を使用か。。
麺は不揃いな縮れ麺でスープとの相性は抜群。
具材は肩ロースのチャーシュー2枚に、
メンマ、ほうれん草、ナルト、白ネギ、海苔。

いや~ 参りました。。
素材の旨味がしっかりと溶け込んだスープが絶品!
魚介系を隠し味程度に抑えているところがニクイ!

うむ、これぞ王道なり!
すでに東京ではお目にかかれないレベルの高い純東京ラーメン。
まろやかさと力強さを兼ね備える実にお見事な醤油ラーメンです!!

ツボにグッサリ! 感服の ☆3つ!!


トクちゃんらーめん 690円



□お店の情報

■店名 手打ち中華 トクちゃんラーメン
■住所 福島県郡山市桑野1-25-9
■電話 024-925-3390
■定休 火曜(祝日の場合は営業、翌日休み)
■営業 11:00~19:00 (麺、スープがなくなり次第終了)
by kirimaru0525 | 2008-06-07 23:36 | ラーメン

「ツボにグッサリ!」から「食ったら帰る」にタイトル変更。以後よろしく。


by kirimaru0525
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