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ゼットン@豊島区西池袋

おいしいです。 ☆2つ。

休日の昼飯。

この日は休日。
そんで、奥さんは仕事。。
ってことは・・・

徒歩で行ける繁盛店に心ウキウキ。
目指すお店は以前からの宿題店だった 「ゼットン」 です。

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閑静な住宅街に似合わない行列。
末尾に並ぶボク。

客層の若さは 「つけ麺」 ならでは。
それも濃厚タイプ。
これは、最近の特徴ですな。。

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マイミクさんの長編日記を眺めつつ、
並んだ時間は、およそ30分。
いよいよ、店内へ。

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メニュー構成は 「中華そば」 と 「つけそば」 の2ライン。
悩んだ挙句、本日は 「つけそば」 をチョイス。
そんで何を血迷ったか300円もするチャーシューを追加するという暴挙に。。

店内は都内にしては珍しく無駄なスペースが多い。
これだけの広さがあってカウンター8席とはもったいない気も。
半分ほどしか使っていない印象です。

厨房には店主を含め3人体制。
淡々黙々な仕事ぶりは好感が持てます。

席について、およそ5分。
人気の 「つけそば」 が登場です!

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まず、自家製の太麺をひとすすり。
ふむ、モチモチしていい感じ。
次につけだれに浸して。。
ほう、こりゃ、うまい!

つけダレは流行の魚介豚骨と思いきや、どことなく上品。
豚より鶏の分量が多いのかも。
魚介系は多種多彩な印象。

具材は角切りチャーシュー、メンマ、白ネギ。
さらに麺の上に特大の海苔。
ここで、チャーシューの追加を悔やむ。。
デフォで充分でした。

何一つまずいパーツの無い優等生的一杯。
店主の技量のほどが伺えます。
ただ残念なのが、つけダレのぬるさ。
こればっかりは、いただけませんね。。

おいしいです。 ☆2つ。

●つけそば(並)750円 (麺200g)
●追加チャーシュー 300円



□お店の情報

■店名 ゼットン
■住所 東京都豊島区西池袋2-9-7
■電話 03-3981-5011
■定休 定休日 月曜 (祝日の場合翌日)
■営業 11:30~15:00 17:00~20:00 材料がなくなり次第終了
by kirimaru0525 | 2008-07-01 16:12 | ラーメン

「ツボにグッサリ!」から「食ったら帰る」にタイトル変更。以後よろしく。


by kirimaru0525
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