「ツボにグッサリ!」から「食ったら帰る」にタイトル変更。
2022年 08月 18日 北関東のオンボロ食堂でほのぼのと焼きそばを食う。小窓から覗く厨房にはオババが二人とジジイが一人。客はシニアと中年のみ。メニューに目玉焼きがあったので「焼きそばに目玉焼きのっけて」ってオーダーすると想像通りのモノが出てきました。細くて縮れた蒸し麺が旨いです。ソース味ではあるけどベタベタしてなくてスルスル食える。途中目玉焼きの黄身を割って、そこに卓上のソースを流し込んで麺と一緒に。窓の外から蝉の...
2022年 03月 31日 「山本まんぼ」でまんぼ焼き。あーうっ!てことで、まんぼ焼きには酎ハイの生ビール泡のせな。これがまんぼと合うこと合うこと。他にイカ(上身)焼き、ホルモン焼き、なすび焼き、鶏もも焼き、ズッキーニもいっちゃう。もうね全部がうまうま。おっちゃんの焼きの所作が見ていて飽きないし女将さんもバイトちゃんも元気いっぱい。気持ちのいい店よね。味はバツグンだし、お代はお財布に優しいしで言うこと無しですよ。嗚呼、...
2021年 05月 20日 仕事で大阪。新幹線ガラガラ。阪神梅田のスナックパークもガラガラ。阪神名物いか焼きでさえこの有様です。普段はもっとぜんぜん混んでるからね。待ち時間なしはラッキーだけど、さすがにこれはちょっと寂しくもあるな。注文はネギいか焼きと和風デラ。デラって何よ。もしかしてデラックス? 玉子を加えただけで? って思うけども、いか焼きのチープさを考えたらね、ちょいリッチな味わいなのさ。ああビール飲みたい。出張...
2020年 11月 28日 ほぼ埼玉。板橋区の高島平でございます。この街には両面焼きそば専門店「あぺたいと」の本店がありまして、ときどき無性にね。なんだろう、ここにしかない味だし家じゃ無理だから。注文はと、中かな。1.5玉ってやつ。生卵ものせて。はいこんな。見た目も味も大分の日田焼きそばなんだけど、ここのはかなり現地に近いと思う。もはやまんまか。麺がポキポキしてんだよね。モヤシのシャキシャキと相性が良くて、生卵が絡むと...
2020年 10月 16日 アップし忘れてた過去のネタ。粉物王国大阪だからカウンターに鉄板が埋まってても驚いたりしないけど「ねぎ焼きやまもと」の看板メニュー元祖ねぎ焼きのフワフワ感にはちょっとびっくりなのです。材料に秘密はなさそうだし、やっぱ焼き方なのかな、客が焼くスタイルの店ではこうはならないんだよね。プロが焼いてこそなのです。なんてことを思っていたら半分がなくなって、残りの半分もペロッと胃袋に消えました。チューハイ...
2020年 01月 14日 タコの街、明石。あちこちにタコがいてタコを食えと街をあげて煽ってくる。なのにタコ焼き屋は一軒たりとも見かけない。どうやら根深い何かがある。恐ろしい街だと思った。てなわけで明石焼を食らう。地元では玉子焼と言ったりタマ焼と言ったり。どれでも通じる。明石焼の店は何軒もあったけど有名店の「いづも」に落ち着く。メニューは明石焼しかなくてビールはあるけど車なので飲めず。相席の地元民はビールをグビグビやり...
2018年 04月 15日 富士宮の近藤が閉店して早2年。焼きそば店探しの旅は今後も継続の予感です。ここも近藤には及ばず。でもなかなか良い店。枯れ具合は負けず劣らずでオババのコテさばきもグッとくるものがあります。もちろん味も。足りないものは何だろう。何を求めてる?もはや自分にもわかりません。 ⭐️3つ。
2017年 06月 13日 大阪オフィスの後輩くんが「圓うまいでっせ」いうので行ってみました。上本町のハイハイタウンなる味わい深い集合住宅の二階にあって、なんとも香ばしい店構え。カウンターのみ7〜8席でしょうか。焼いてくれるのは頭がツルツルのおじいちゃん。昼間っから飲んでる客が数人います。ざぶとん?よくわかりませんがそれにして、エビとかイカとかミックスとかあるので「豚ざぶとん」とコール。待つこと10分。こんなのが出てき...
2016年 11月 02日 大阪の十三にイカしたたこ焼きやがあって、店名は大阪イギー。カウンターだけの狭小店。焼き台の前に気さくな兄ちゃんが一人いて、せっせと焼いてる。兄ちゃんは熊本出身。店名の由来は不昧。次回聞くとします。それはさて置き、たこ焼きね。タコと牛すじ半々にしてみました。出汁が効いててうまい。生地も具も文句無しです。ソースはなくていいみたい。アップはすじ焼き。最後にメニューを貼ってみる。⭐️3つ。
2016年 03月 31日 外観は普通の家。街灯に看板あり。壁が焼きそば色ですね。中に入ると一応店。メニューは焼きそばとフライしかなくてサイズによって値段が変わる。フライはエビフライやアジフライとかじゃなく埼玉のフライね。お好みのできそこないみたいな変な食い物ですが、なかなか美味しいです。けど今日は焼きそば。ちなみに焼きそば小は280円。大でも560円だからうれしい限り。青のりかけ放題。紅ショウガ乗せ放題。コーラ飲んじ...
2011年 04月 19日 ツボにグッサリ! ☆3つ!!!夜の祇園。飲食店がひしめく花見小路ビルの一階で、一軒のたこ焼き屋が暖簾を掲げております。10坪ほどにスペースに焼き台が2つ。店は若い男の子たちが切り盛りしてて、まだ客もいないオープン直後から、猛烈な勢いで焼いております。営業時間は20:30~翌5:00なので、この店の描き入れ時は深夜。なるほど、メインは出前なのね。と、そこに注文の電話。若いスタッフが元気一杯に応...
2011年 01月 05日 ツボにグッサリ! ☆3つ!!!またまた去年の年末ネタ。この日は大阪っす。たこ焼きの元祖 「会津屋」 さん、のナンバ店。場所はナンバ駅の地下街です。オープンと同時に入店。朝イチなのに元気一杯なスタッフさんたち。お、「美味しんぼ」 だ。食いしん坊のバイブル 「美味しんぼ」 77巻の表紙を飾った元祖たこ焼きの店。訪問するはかれこれ10年ぶりか。とりあえず小皿(12個)を注文。これを奥さんと二人で食...
2009年 10月 24日 ツボにグッサリ! ☆3つ!!!仕事やら遊びやらで忙しく、なんだか久しぶりのアップです。といってもメシを食ってないわけじゃないし、むしろいつもより食ってるのでどうかご安心を!というわけで高島平。殺風景っすね~パチンコ屋が似合うって言うの?ところで、この壁、どうにかならんのですか?…などと思いつつ、往くであります。駅から歩いて3分ほど。はいはい、ありました!店の名は 「あぺたいと」 。飲み屋街と...
2009年 03月 20日 ツボにグッサリ! ☆3つ!!休日の昼メシ。あ~ 腹へった~~さぁ、どうする? どうする?あ、もんじゃにする?いいね~ つーわけで月島へ。もんじゃと言えば月島。月島と言えば "いろは本店" 。ここは昭和30年に創業した、日本発のもんじゃ専門店です。まずはイカバターとシメジバターをペロリっ。メインは明太もんじゃにモチとチーズをトッピング。で、ド~ンと登場!!しかし、なんでしょうね、、この食い物。...
2008年 11月 22日 休日の昼飯。ツボにグッサリ! 感涙の ☆3つ!!あ~ うまい 焼きそば が食いて~な~~中華系じゃなくてソース味。紅しょうががのったチープなやつね。思い立ったら、さっそく行動。。焼きそばの聖地へGO!!3連休ゆえ首都高は渋滞。そのうえ東名高速は事故で大渋滞。。でも、やめません。そんなこんなで、片道に3時間。高速代は4,000円。おお、富士山でか~~っそう、ここは富士宮。言わずと知れた “焼き...
2008年 05月 02日 ツボにグッサリ! ☆3つ!!新幹線が新大阪駅に到着。予約したホテルの場所は心斎橋ですが、チェックイン前にどうしても寄りたいところが。。ってなワケでタクシーで天五へ直行。目指すは、たこ焼きフリークの聖地 「うまい屋」 です。大阪のタクシーはいまだにスモークフリー。早速、車中で一服です。。運転手曰く 「話は出とるけど、当分は実施されないのんと違いますぅ」 とのこと。時代の流れを完全に無視した、な...
わたり@石川県金沢市 開店から2年ほどしか経っ...
かかし@文京区目白台 この土日は奥さんが仕事で...
うなぎ平八@大田区田園調布 創業して40〜50年だか...
三春駒@茨城県古河市 二ヶ月前の過去ネタ。この...
ジャワ@埼玉県川越市 川越にある個性あふれるカ...
煉瓦亭@中央区銀座 ハヤシライスの元がハッシ...
珍味@新宿区西早稲田 ツボにキタ! ☆2つ半!...
洋食カトー@渋谷区千駄ヶ谷 ツボにキタ! ☆2つ半!...
レストラン清海@茨城県日立市 ドライブインのガイド本に...
うなぎ田代@愛知県瀬戸市 結局うなぎは瀬戸の「田代...