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「ツボにグッサリ!」から「食ったら帰る」にタイトル変更。
2018年 06月 28日 スープは透き通ってて、麺はややウェーブのかかった細麺。野菜は大きさを揃えてカットされている。カウンターだけの店で席数は6。店主は3杯をいっぺんに作るが、手順はいたってシンプルで無駄な動きは一切しない。味から察するに、仕込みの段階でかなり異常なことをしていると思う。じゃなきゃ、こんなに旨くなるはずがない。四年振りに食べたけど、見た目、味、ともに印象は変わらず。寸分の狂いもないように感じる。でい...
2018年 06月 12日 八王子からも高尾からも行きずらい僻地に「味幸」はあって、狭い店内は客たちで溢れてる。BGMは演歌。でもって、見事なラーメンを出す。運ばれてきたのはバラチャーシュー(メン)の並。800円なり。これぞ八王子っていう醤油スープは、それほどコクがあるでもないのに不思議と旨い。醤油色に染まった麺は低加水の細ストレート。細く裂いたメンマが印象的。薄切りのチャーシューもなかなか。全体的にまとまりが良くて、...
2018年 06月 06日 家からわりと近いのに素通りばっかの護国寺周辺。講談社に用はないし、立ち寄るのは群林堂ぐらい。中華栃尾。存在は知ってましたが、これほど旨いとは。。メニューを見ると小さな文字で、当店では新潟県三島郡出雲先の農家より直送のコシヒカリをうんぬんとあります。なるへそ。使用する米のことを控え目にサラリと記すあたり、店主の自信が伺えます。ならばチャーハンにしてみましょう。見た目は普通のチャーハンです。が、...
2018年 06月 06日 室町砂場で天もりを食らう。蕎麦は細いのにコシがあってつるりとうまい。つゆはビシッと辛めでパンチがある。かき揚げにはちっこい車エビが入ってて、これまた美味。老舗の貫禄というか、接客も淀みなく、背筋がピーンですよ。けど量がね。ズズズーっと三口でなくなっちゃいました。大盛にすればよかったです。⭐️3つ。
東宝食堂@栃木県大田原市 北関東のオンボロ食堂でほ...
うな瀧@東京都昭島市 看板は鰻屋。メニューにタ...
喫茶ぶるーと@香川県高松市 カンパイに始まりうどんで...
二葉@目黒区鷹番 昔よく通った学大の「二葉...
田舎そば かさい@中野区中野 店員の愛想が悪いことで有...
さか井@京都市中京区 客席5席とあるけど4人が...
中華そば みたか@東京都三鷹市 オッサン4人で三鷹の「み...
としまや 長浦店@千葉県袖ケ浦市 千葉市から富津市にかけて...
丸鶴@板橋区大山西町 元ホスト城咲仁の実家とし...
岩佐寿し@中央区築地 う~ん ☆1つ 1...